{"title":"Láminas de capacitación","description":null,"products":[{"product_id":"hp-l01-lavate-las-manos-asi","title":"Lávate las manos así (HP-L01)","description":"\u003cp\u003eLámina de capacitación · \u003cstrong\u003eHigiene del manipulador\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa medida más simple y más efectiva contra la contaminación de alimentos: cuándo lavarse y los 6 pasos del lavado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormato A5 vertical (14,8 x 21 cm), lista para pegar en la cocina y capacitar al equipo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePDF descargable:\u003c\/strong\u003e lo recibe al instante y lo imprime las veces que necesite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImpresa en vinilo adhesivo\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003een placa PVC 3 mm\u003c\/strong\u003e, con despacho a todo Chile o retiro en Temuco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCódigo HP-L01.\u003c\/p\u003e","brand":"HorecaPro","offers":[{"title":"PDF descargable","offer_id":49772117655811,"sku":"HP-L01-PDF","price":1990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en vinilo adhesivo","offer_id":49772117688579,"sku":"HP-L01-V","price":2490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en placa PVC 3 mm","offer_id":49772117721347,"sku":"HP-L01-PVC","price":3990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/5890\/5603\/files\/HP-L01-A5.png?v=1791403619"},{"product_id":"hp-l02-presentate-asi-a-trabajar","title":"Preséntate así a trabajar (HP-L02)","description":"\u003cp\u003eLámina de capacitación · \u003cstrong\u003eHigiene del manipulador\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa presentación personal como parte de la inocuidad del local: lo que siempre va y lo que nunca se usa en el turno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormato A5 vertical (14,8 x 21 cm), lista para pegar en la cocina y capacitar al equipo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePDF descargable:\u003c\/strong\u003e lo recibe al instante y lo imprime las veces que necesite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImpresa en vinilo adhesivo\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003een placa PVC 3 mm\u003c\/strong\u003e, con despacho a todo Chile o retiro en Temuco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCódigo HP-L02.\u003c\/p\u003e","brand":"HorecaPro","offers":[{"title":"PDF descargable","offer_id":49772117754115,"sku":"HP-L02-PDF","price":1990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en vinilo adhesivo","offer_id":49772117786883,"sku":"HP-L02-V","price":2490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en placa PVC 3 mm","offer_id":49772117819651,"sku":"HP-L02-PVC","price":3990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/5890\/5603\/files\/HP-L02-A5.png?v=1791403618"},{"product_id":"hp-l03-tu-proteccion-es-primero","title":"Tu protección es primero (HP-L03)","description":"\u003cp\u003eLámina de capacitación · \u003cstrong\u003eProtección personal\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara qué sirve cada elemento de protección personal (EPP) y cuándo usarlo según la tarea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormato A5 vertical (14,8 x 21 cm), lista para pegar en la cocina y capacitar al equipo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePDF descargable:\u003c\/strong\u003e lo recibe al instante y lo imprime las veces que necesite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImpresa en vinilo adhesivo\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003een placa PVC 3 mm\u003c\/strong\u003e, con despacho a todo Chile o retiro en Temuco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCódigo HP-L03.\u003c\/p\u003e","brand":"HorecaPro","offers":[{"title":"PDF descargable","offer_id":49772117852419,"sku":"HP-L03-PDF","price":1990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en vinilo adhesivo","offer_id":49772117885187,"sku":"HP-L03-V","price":2490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en placa PVC 3 mm","offer_id":49772117917955,"sku":"HP-L03-PVC","price":3990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/5890\/5603\/files\/HP-L03-A5.png?v=1791403619"},{"product_id":"hp-l04-controla-la-temperatura","title":"Controla la temperatura (HP-L04)","description":"\u003cp\u003eLámina de capacitación · \u003cstrong\u003eControl de temperatura\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa zona de peligro entre 5 °C y 60 °C y las temperaturas correctas de cocción, mantención y frío.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormato A5 vertical (14,8 x 21 cm), lista para pegar en la cocina y capacitar al equipo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePDF descargable:\u003c\/strong\u003e lo recibe al instante y lo imprime las veces que necesite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImpresa en vinilo adhesivo\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003een placa PVC 3 mm\u003c\/strong\u003e, con despacho a todo Chile o retiro en Temuco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCódigo HP-L04.\u003c\/p\u003e","brand":"HorecaPro","offers":[{"title":"PDF descargable","offer_id":49772117950723,"sku":"HP-L04-PDF","price":1990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en vinilo adhesivo","offer_id":49772117983491,"sku":"HP-L04-V","price":2490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en placa PVC 3 mm","offer_id":49772118016259,"sku":"HP-L04-PVC","price":3990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/5890\/5603\/files\/HP-L04-A5.png?v=1791403618"},{"product_id":"hp-l05-no-mezcles-lo-crudo-con-lo-cocido","title":"No mezcles lo crudo con lo cocido (HP-L05)","description":"\u003cp\u003eLámina de capacitación · \u003cstrong\u003eContaminación cruzada\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCómo evitar que los microbios de un alimento crudo lleguen a uno listo para comer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormato A5 vertical (14,8 x 21 cm), lista para pegar en la cocina y capacitar al equipo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePDF descargable:\u003c\/strong\u003e lo recibe al instante y lo imprime las veces que necesite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImpresa en vinilo adhesivo\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003een placa PVC 3 mm\u003c\/strong\u003e, con despacho a todo Chile o retiro en Temuco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCódigo HP-L05.\u003c\/p\u003e","brand":"HorecaPro","offers":[{"title":"PDF descargable","offer_id":49772118049027,"sku":"HP-L05-PDF","price":1990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en vinilo adhesivo","offer_id":49772118081795,"sku":"HP-L05-V","price":2490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en placa PVC 3 mm","offer_id":49772118114563,"sku":"HP-L05-PVC","price":3990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/5890\/5603\/files\/HP-L05-A5.png?v=1791403619"},{"product_id":"hp-l06-la-basura-tambien-se-maneja-con-cuidado","title":"La basura también se maneja con cuidado (HP-L06)","description":"\u003cp\u003eLámina de capacitación · \u003cstrong\u003eManejo de residuos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasos para manejar residuos sin atraer plagas ni contaminar las zonas limpias de la cocina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormato A5 vertical (14,8 x 21 cm), lista para pegar en la cocina y capacitar al equipo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePDF descargable:\u003c\/strong\u003e lo recibe al instante y lo imprime las veces que necesite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImpresa en vinilo adhesivo\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003een placa PVC 3 mm\u003c\/strong\u003e, con despacho a todo Chile o retiro en Temuco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCódigo HP-L06.\u003c\/p\u003e","brand":"HorecaPro","offers":[{"title":"PDF descargable","offer_id":49772118278403,"sku":"HP-L06-PDF","price":1990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en vinilo adhesivo","offer_id":49772118311171,"sku":"HP-L06-V","price":2490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en placa PVC 3 mm","offer_id":49772118343939,"sku":"HP-L06-PVC","price":3990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/5890\/5603\/files\/HP-L06-A5.png?v=1791403618"},{"product_id":"hp-l07-lo-mas-antiguo-siempre-primero","title":"Lo más antiguo, siempre primero (HP-L07)","description":"\u003cp\u003eLámina de capacitación · \u003cstrong\u003eRotulación y bodega\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa regla PEPS (primero en entrar, primero en salir) para ordenar bodegas y cámaras sin perder mercadería.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormato A5 vertical (14,8 x 21 cm), lista para pegar en la cocina y capacitar al equipo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePDF descargable:\u003c\/strong\u003e lo recibe al instante y lo imprime las veces que necesite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImpresa en vinilo adhesivo\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003een placa PVC 3 mm\u003c\/strong\u003e, con despacho a todo Chile o retiro en Temuco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCódigo HP-L07.\u003c\/p\u003e","brand":"HorecaPro","offers":[{"title":"PDF descargable","offer_id":49772118409475,"sku":"HP-L07-PDF","price":1990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en vinilo adhesivo","offer_id":49772118442243,"sku":"HP-L07-V","price":2490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en placa PVC 3 mm","offer_id":49772118475011,"sku":"HP-L07-PVC","price":3990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/5890\/5603\/files\/HP-L07-A5.png?v=1791403618"},{"product_id":"hp-l08-si-llega-el-fiscalizador","title":"Si llega el fiscalizador (HP-L08)","description":"\u003cp\u003eLámina de capacitación · \u003cstrong\u003eFiscalización sanitaria\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQué hacer durante una visita de fiscalización y qué documentos tener siempre disponibles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormato A5 vertical (14,8 x 21 cm), lista para pegar en la cocina y capacitar al equipo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePDF descargable:\u003c\/strong\u003e lo recibe al instante y lo imprime las veces que necesite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImpresa en vinilo adhesivo\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003een placa PVC 3 mm\u003c\/strong\u003e, con despacho a todo Chile o retiro en Temuco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCódigo HP-L08.\u003c\/p\u003e","brand":"HorecaPro","offers":[{"title":"PDF descargable","offer_id":49772118507779,"sku":"HP-L08-PDF","price":1990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en vinilo adhesivo","offer_id":49772118540547,"sku":"HP-L08-V","price":2490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en placa PVC 3 mm","offer_id":49772118573315,"sku":"HP-L08-PVC","price":3990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/5890\/5603\/files\/HP-L08-A5.png?v=1791403619"},{"product_id":"hp-l09-registro-semanal-de-temperatura","title":"Registro semanal de temperatura (HP-L09)","description":"\u003cp\u003eLámina de capacitación · \u003cstrong\u003eControl de temperatura\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlanilla para anotar la temperatura de los equipos de frío al menos dos veces al día.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormato A5 vertical (14,8 x 21 cm), lista para pegar en la cocina y capacitar al equipo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePDF descargable:\u003c\/strong\u003e lo recibe al instante y lo imprime las veces que necesite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImpresa en vinilo adhesivo\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003een placa PVC 3 mm\u003c\/strong\u003e, con despacho a todo Chile o retiro en Temuco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAl ser un registro para completar a mano, se recomienda la versión PDF para imprimir una hoja nueva cada período.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCódigo HP-L09.\u003c\/p\u003e","brand":"HorecaPro","offers":[{"title":"PDF descargable","offer_id":49772118900995,"sku":"HP-L09-PDF","price":1990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en vinilo adhesivo","offer_id":49772118933763,"sku":"HP-L09-V","price":2490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en placa PVC 3 mm","offer_id":49772118966531,"sku":"HP-L09-PVC","price":3990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/5890\/5603\/files\/HP-L09-A5.png?v=1791403618"},{"product_id":"hp-l10-registro-mensual-de-temperatura","title":"Registro mensual de temperatura (HP-L10)","description":"\u003cp\u003eLámina de capacitación · \u003cstrong\u003eControl de temperatura\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlanilla mensual, una hoja por equipo, para pegar junto al equipo que se mide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormato A5 vertical (14,8 x 21 cm), lista para pegar en la cocina y capacitar al equipo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePDF descargable:\u003c\/strong\u003e lo recibe al instante y lo imprime las veces que necesite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImpresa en vinilo adhesivo\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003een placa PVC 3 mm\u003c\/strong\u003e, con despacho a todo Chile o retiro en Temuco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAl ser un registro para completar a mano, se recomienda la versión PDF para imprimir una hoja nueva cada período.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCódigo HP-L10.\u003c\/p\u003e","brand":"HorecaPro","offers":[{"title":"PDF descargable","offer_id":49772118999299,"sku":"HP-L10-PDF","price":1990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en vinilo adhesivo","offer_id":49772119032067,"sku":"HP-L10-V","price":2490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en placa PVC 3 mm","offer_id":49772119064835,"sku":"HP-L10-PVC","price":3990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/5890\/5603\/files\/HP-L10-A5.png?v=1791403618"},{"product_id":"hp-l11-registro-semanal-de-limpieza","title":"Registro semanal de limpieza (HP-L11)","description":"\u003cp\u003eLámina de capacitación · \u003cstrong\u003eLimpieza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlanilla semanal para marcar cada tarea de limpieza realizada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormato A5 vertical (14,8 x 21 cm), lista para pegar en la cocina y capacitar al equipo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePDF descargable:\u003c\/strong\u003e lo recibe al instante y lo imprime las veces que necesite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImpresa en vinilo adhesivo\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003een placa PVC 3 mm\u003c\/strong\u003e, con despacho a todo Chile o retiro en Temuco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAl ser un registro para completar a mano, se recomienda la versión PDF para imprimir una hoja nueva cada período.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCódigo HP-L11.\u003c\/p\u003e","brand":"HorecaPro","offers":[{"title":"PDF descargable","offer_id":49772119097603,"sku":"HP-L11-PDF","price":1990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en vinilo adhesivo","offer_id":49772119130371,"sku":"HP-L11-V","price":2490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en placa PVC 3 mm","offer_id":49772119163139,"sku":"HP-L11-PVC","price":3990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/5890\/5603\/files\/HP-L11-A5.png?v=1791403619"},{"product_id":"hp-l12-registro-mensual-de-limpieza","title":"Registro mensual de limpieza (HP-L12)","description":"\u003cp\u003eLámina de capacitación · \u003cstrong\u003eLimpieza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlanilla mensual para registrar la fecha de cada tarea de limpieza profunda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormato A5 vertical (14,8 x 21 cm), lista para pegar en la cocina y capacitar al equipo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePDF descargable:\u003c\/strong\u003e lo recibe al instante y lo imprime las veces que necesite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImpresa en vinilo adhesivo\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003een placa PVC 3 mm\u003c\/strong\u003e, con despacho a todo Chile o retiro en Temuco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAl ser un registro para completar a mano, se recomienda la versión PDF para imprimir una hoja nueva cada período.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCódigo HP-L12.\u003c\/p\u003e","brand":"HorecaPro","offers":[{"title":"PDF descargable","offer_id":49772119195907,"sku":"HP-L12-PDF","price":1990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en vinilo adhesivo","offer_id":49772119228675,"sku":"HP-L12-V","price":2490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Impresa en placa PVC 3 mm","offer_id":49772119261443,"sku":"HP-L12-PVC","price":3990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/5890\/5603\/files\/HP-L12-A5.png?v=1791403618"}],"url":"https:\/\/www.horecapro.cl\/collections\/laminas-de-capacitacion.oembed","provider":"HorecaPro","version":"1.0","type":"link"}